I corpi capsula sono destinati al confezionamento e conservazione in atmosfera modificata di caffè in polvere per 24 mesi a temperatura ambiente, durante la fase di conservazione; inoltre, all’erogazione di bevanda caffè a 100°C per 5 minuti. È responsabilità del produttore del prodotto finito, destinato a venire a contatto con gli alimenti, stabilire che l’uso di un prodotto sia sicuro, lecito e tecnicamente adatto all’applicazione prevista. Il rispetto di tutte le limitazioni e specifiche applicabili descritte in tale regolamento deve essere rispettato e garantito in ogni caso dal produttore dell’articolo, destinato al contatto con gli alimenti.